폴 바셋(PAUL BASSETT)은 서울 여의도 정치 1번가 중심거리에 있는 유명 카페이다. 점심시간만 되면 주변 정치인들과 직장인들로 항상 붐비는 카페이다.
저는 이날 캠프에 갔다가 지인들과 점심 식사를 한후 커피 한 잔하려 들린 키페이다. 카페 내부는 1층에 위치하고 상당히 넓은 편이며, 분위기도 좋았다.
유명한 호주 바리스타의 이름을 딴 매일유업에서 하는 커피숍이라고 한다. 여의도 KTB빌딩 뒷편 조그마한 건물 내부에 있다. 모기업이 우유회사 인지라 라떼와 아이스크림이 유명하다. 최근에는 프리미엄 이미지를 차지하기 위해 커피빈코리아와 역가격 경쟁을 하고 있다고 한다.
2009년 처음 문을 연 폴 바셋 1호점을 시작으로 15주년을 맞이하기까지 고객 여러분께서 보여주신 사랑과 성원에 진심으로 감사드린다고 한다. 폴 바셋은 첫 걸음부터 ‘완벽한 한잔의 커피’를 위해 많은 고민을 했다. 월드 바리스타 챔피언 폴 바셋과 협업을 통해 맛있는 커피 레시피에 대해 오랜 시간 연구한 것은 물론 모든 메뉴에 전세계 상위 7% 커피인 스페셜티를 적용하고 있다고 한다.
폴 바셋은 “품질과 타협하지 않는다”는 브랜드 모토 아래 생두의 선정부터 로스팅, 그리고 한 잔의 커피로 제공되기까지 모든 과정을 철저하게 관리하고 있다. 뿐만 아니라 고객님들이 폴 바셋에 방문하셨을 때 기분 좋은 하루를 경험을 하실 수 있도록 서비스 강화에도 힘쓰고 있다. 폴 바셋은 ‘맛있는 커피와 최고의 서비스로 다시 찾고 싶은 휴식공간’이 될 수 있도록 노력하겠다고 한다.
▶ 아메리카노
케익과 다양한 빵종류가 판매한다. 여의도 정치1번가에 가는 분들께 추천한다.
▣ 메뉴; 룽고 추천 5,300원, 에스프레소 4,400원, 카페라떼 5,900원, 아이스크림 카페 라떼 7,500원, 밀크 아이스크림 (컵)4,300원 등
▣ 방문 정보 팁!
1. 영업시간; 평일 07:00-21:00/ 토, 일요일; 11:00-18:00
2. 주차장은 건물 지하에 있다고 하지만 적으니 가급적 걸어서 가길 추천한다.
3. 서울특별시 영등포구 여의대로 66 별관 1층 지번 / 연락처; 02-3775-2330
