대구 황금동 대구뭉티기 식당! 한우 뭉티기와 육회 전문 유명 맛집! [이춘근 티스토리 990회]

대구 뭉텅이 식당은 대구시 수어구 황금동에 있는 한우 뭉티기와 육회 전문 식당이다. 주택을 개조하여 개업하여 도로변에서 약간 들어가야 한다. 식사는 나중에 소고기 찌개로 한다. 뭉티기는 한우 생고기를 양념장에 곁들여 먹는 음식으로, 대구의 향토 음식 중 하나이다. 이 식당은 약 20년간의 경험과 정성으로 당일 도축 싱싱한 생고기로만 제공한다고 한다.

지방이 적은 한우 우둔살(엉덩이) 와 소 뒷다리 안쪽 허벅지살에 가까운 처지개살을 사용하는데, ​소 한 마리를 도축해도 극히 일부만 나오는 부위이며 도축한 지 24시간 안에 손질해 먹기 때문에 질기지 않고 신선하게 먹을 수 있다.

 

대구에 모처럼 단체 모임이 있어 갔는데, 웅티기 전문 식당답게 양념장이 아주 맛이 있었다. 뭉티기를 주문하면 간천엽은 서비스로 같이 나왔다. 같이 나온 반찬도 깔끔하고 좋았다. 식당내부도 깔끔하고, 홀이 있었으며, 별도 방이 두 개있어 단체 손님들이 이용하기 좋았다.

양푼이에 나오는 소고기찌개

▣ 메뉴; 뭉티기 대 55천원, 소 40천원, 육회 대 55천원, 소 40천원, 뭉티기+육회(반반) 50천원, 간, 천엽 20천원, 소고기찌개(2-3인분) 30천원

홀

▣ 방문 정보 팁!

1. 영업시간; 16:00-00:00

2. 휴무일; 매주 일요일은 휴무

3. 주차장은 별도 없어서 지하철을 이용하여 가는 것이 좋다. 지하철 3호선 황금동 어린이세상(회관)역에 내려서 약간 걸어가면 된다. 마당 앞에 2대 정도는 가능하다.

4. 위치; 대구시 수성구 황금동 796-5번지/ 연락처; 053-767-9666.