구미 송정동 가잠 물회는 상호만 보면 횟집이라고 생각하기 쉽지만, 등뼈찜, 등뼈전골, 쪽갈비로도 유명한 집이다. 특히 전골육수가 진국으로 아주 좋은 편이다.
저는 9월 12일 구미상공회의소에서 세미나가 끝난 후 발표자와 토론자, 한국은행과 구미상공회의소 관계자들과 같이 갔다.
식당은 1층과 2층이 있는데, 우리는 2층에 올라가서 먹었다. 1층과 2층 모두 상당히 넓어서 좋았다. 내부가 나무로 되어 있어서 보다 더 친근감이 들었다.
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이 식당은 푸짐한 양의 물회와 등뼈찜을 전문으로 하는 곳이다. 기본 물회에는 새콤한 육수에 가자미 회가 올라가며, 명품 물회에는 가자미 외에 전복, 새우, 한치, 한우 양지 등의 고급재료가 들어간다. 매콤한 등뼈찜도 상당히 맛이 좋았다. TV에도 여러 번 나온 구미 맛집이다.
▣ 방문 정보 팁!
1. 영업 시간; 매일; 11:00-23:00
2. 주차는 식당 바로 앞에 있는 복개도로 공영주차장에 주차하면 된다.
3. 위치; 경상북도 구미시 신시로16길 85번지(송정동 457-3번지)/ 연락처: 054-456-7866
▶ 위치도
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