스노우폭스(외식그룹) 대구지점 –글로벌 도시락회사의 도시락 카페 정보팁! [맛집 소개; 이춘근 맛집 티스토리 122회]

필자는 일전에 독서토론회 발표회에서 김승호 스노우폭스 그룹회장의 ^돈의 속성^에 관해서 총괄 정리하여 발표하였다. 돈에 속성에 관한 내용이 좋아 20~30대는 물론이고 60대에게도 도움이 될 것으로 생각하여 추천한다고 했다. 자세한 내용은 유튜브 ^이춘근방송 221회차^에서 방송하였으니 참고하길 바란다.
스노우폭스그룹(SNOWFOX GROUP)은 2019년 전 세계 11개국에 3,878개의 매장과 10,000여명의 직원을 거느리고 있다. 연 매출 1조원의 목표를 이루고 미국 나스닥 상장을 앞두고 있다.
스노우폭스는 전 세계 4,000여 개의 매장을 운영하는 글로벌 그룹으로 쉐프들이 매장에서 직접 조리하는 레스토랑과 리테일샵의 장점을 살린 신개념의 Grab N Go 도시락 카페이다. 70여 개의 다양한 메뉴를 ‘당일 생산, 당일 판매“ 원칙 하에 근사한 한 끼를 위해 노력하고 있으며, 세상에서 가장 큰 도시락회사로 인정받고 있는 브랜드이다.
Grab N Go 방식은 주문을 받고, 조리하는 일반 음식점과 달리 이미 팔릴 수 있는 메뉴를 포장해 놓고, 고객이 선택적으로 고를 수 있게 하는 방식이다. 미국에서는 이미 다양한 아이템에 적용되고 있지만, 우리나라에서는 다소 생소하다. 언뜻 보면 편의점 도시락을 생각할 수 있지만, 큰 차이점은 매장에서 당일에 직접 조리한 신선한 음식이 제공된다는 점이다.

스노우폭스 대구 범어네거리점

식당 내부

식당 내부

우리나라에는 스노우폭스 도시락 카페와 스노우폭스 플라워즈, 스노우폭스 북스 등 3개의 계열사를 운영하고 있다. 현재 스노우폭스 매장은 서울 강남을 중심으로 6개 점포가 있고, 지방에는 대구 범어네거리점, 원주 현충로점, 이천점, 동탄 호수공원점 등이 있다. 국내에서는 2015년에 첫 직영점을 열었다.

메뉴는 스시(Sushi)와 Roll 종류로 연어 10조각이 14,900원, 9조각이 13,200원, 캘리포니아롤이 7,200원, 필라델피아 롤이 8,400원, 장어드래곤볼과 연어드래곤볼이 각각 9,500원, 프리미엄 스시콤보가 15,000원, 롤 니기리 콤보가 11,900원, 필연 스페셜 콤보가 11,900원, 연어프리미엄 콤보가 15,000원 등이다.
Hot Food 종류로는 순진한 닭갈비가 7,900원, 매콤 고기 김치덮밥이 7,900원, 통장어 덮밥 13,500원, 차슈 덮밥 13,000원, 치킨 가라아게 덮밥이 8,900원, 양송이 스프 2,000원 등이다.
샐러드 종류에는 비타민 큐브 샐러드가 4,500원, 고단백 연두부 샐러드가 3,500원, 단호한 감자 샐러드가 4,300원, 닭가슴살 샐러드가 8,400원, 다이어트 샐러드가 7,900원, 여우치킨 텐더 샐러드가 7,900원 등이다. 이외에도 커피와 음료수, 샌드위치와 스낵, 도시락박스 등이 있다.

저는 어제 스노우폭스 범어네거리지점에 가서 프리미엄 스시콤보(15,000원)와 치킨 가라아게 덮밥(8,900원)을 시켜서 먹었다. 깔끔하고 정갈한 것은 좋았으나, 국내에서는 약간 비싸다는 느낌을 받았다. 또 국물은 따뜻한 어묵땅을 시켜서 먹었는데, 별도로 2,000원을 지불하였다. 미소스프는 1,200원, 옥수수스프는 2,000원이다. 만약에 배달해서 먹으려면 배달료가 추가로 지불해야 한다.

프리미엄 스시 콤보와 치킨 가라아게 덮밥

식사 후 후기로서는 직장에서 단체로 도시락을 시켜서 먹는 것은 좋으나 자주 가서 먹기는 부담스러울 것으로 생각된다. 초밥이나 덮밥, 샐러드를 먹어도 스프는 별도 시켜야 하므로 가격대비 성능이 다소 문제가 될 것 같다. 미국과 우리나라는 음식습관이 약간 다르기 때문에 꾸준히 성장할 것인가는 더 두고 봐야 할 것 같다.

▣ 스노우폭스 대구 범어네거리점 정보 팁!

1. 스노우 폭스 대구 1호점으로 지난 6월 17일 범어네거리점이 오픈하였다.
2. 영업시간; AM 7:30 ~ PM 9:00(월-토)/ 모닝 세트; 07:30~10:00/일요일 휴뮤
3. 주차장; 범어네거리 위브더제니스아파트 뒤편(대구지방법원 쪽) 서한프레스트 아파트 Gate 1번으로 들어가 주차하면 된다. 식당고객은 주차료가 무료이다.
4. 매장은 협소하여 매장 내에는 6명 정도 앉을 의자가 있으며, 대부분 포장해 가는 분이 많다.
5. 주소; 대구광역시 동대구로 348번지( 범어동, 서한프레스트 아파트 1층)/
6. 연락처; 053-751-1000/ 서울 본사; www.snowfoxkorea.com/

진열된 도시락과 샐러드 메뉴

 

주요 메뉴 가격