일본에는 여러 가지 유형의 스시체인점들이 있다. 벳부시내에 있는 寿司めいじん(스시명인) 벳부츠루미점(Sushi Meijin Bepputsurumi))을 소개한다. 이곳은 저렴한 가격에 다양한 종류의 스시를 먹을 수 있는 곳이다. 내부에 들어서니 홀이 생각보다 넓어서 좋고, 밤 10시까지 영업을 하여 좋았다. 내부 홀에는 컴퓨터 화면에 오늘의 추천메뉴를 홍보하고 있었다. 일본 현지인들이 많이 찾는 중가의 스시체인점이다. 저는 작년에 이어 올해에도 방문하였다. 회전식 스시부페집인데, 한 접시에 보통 100, 130, 180, 240, 300엔 정도의 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 좋다. 접시 색깔에 따라 가격이 다르다. 회전식으로 돌아가는 회접시를 골라서 먹으면 되고, 특별히 다른 음식을 주문하고 싶으면, ..