대구 중구 종로숯불갈비(Jongro_Galbi)는 30년 이상의 전통을 자랑하는 돼지갈비 및 한우 안창살 전문점이다. 이 식당의 돼지갈비는 양념이 과하지 않고, 자연스러운 고기의 풍미를 살려주는 것이 특징이다. 일반적인 돼지갈비와는 달리 카라멜 색소를 사용하지 않아 색이 진하지 않지만, 양념이 고기에 깊이 배어 있어 씹을 때마다 고소한 맛이 입안에 퍼진다. 지인들과 단체 모임이 있어 갔는데, 반월당역에서 걸어가도 되어 좋았다.전통 한옥건물을 그대로 식당으로 개업한 식당으로 좌석수 약 120석, 5개 룸이 있다.▣ 방문 정보 팁!1. 영업시간; 12:00-22:00/ 브레이크 타임; 15:00-17:00/ 연락처; 053-252-7197/ 010-3509-71972. 주차장은 식당앞 6대 가량 가능하다...