대구에서 칼국수로 유명한 식당은 여럿 있는데, 국물이 시원한 곳은 단연 조조칼국수이다. 저는 제 티스토리 566회에 이어 두 번째 후기이다. 시원한 칼국수 국물이 생각나면 가끔 가는 집이다. 조조칼국수 매장은 동대구역과 범어역 사이 야시골공원 근처 구 MBC 건물 옆에 있다. ▶범어동 본점 1층 ▶ 2021년 3월 26일 맛있는 녀석들 방영조조칼국수 본점은 수성구에 있는 맛집이고, 그 외 앞산 본점과 월성점, 죽전직영점, 경주보문단지점 등이 있다고 한다. 동죽칼국수, 물총조개탕, 낙지해물파전 등이 인기메뉴이다. 동죽조개육수로 맑고 깔끔한 맛이 일품이며 동죽이 푸짐하게 들어가고 탱탱한 면발이 특징인 동죽칼국수, 큼지막한 크기로 낙지, 새우, 부추 등의 재료가 푸짐하게 들어가며 식감이 좋은 낙지파전 등을 ..