(이춘근교수의) 여행정보와 먹거리

제주도에 있는 블랙스톤 골프 & 리조트는 휴양과 레저, 문화와 예술 속 이상적인 휴식을 꿈꾸는 이들에게 따뜻한 삶의 여유를 느낄 수 있는 곳이다. 떠들썩하고 화려한 곳이 아닌 자연의 일부로서 삶의 가치와 깊이를 느낄 수 있는 고품격 가족형 골프 & 리조트이다. 제주도의 곶자왈 지역에 있는 BLACK STONE GOLF & RESORT는 세계 최고의 골프클럽 설계 전문 회사 JMP Design Group의 Brian Costello가 디자인하였으며, 원형의 아름드리 나무들을 그대로 옮겨놓아, 유구한 역사를 가진 외국의 명문 코스를 연상케한다. 국내 유일하 네 개의 홀 전경이 한눈에 보이는 레이아웃으로 감탄을 자아내는 동코스에서 출발하여 남쪽 코스로 접어들면 다양한 오름들의 수묵화 같은 풍광이 펼쳐지고, 북..

제주 한림에 있는 금악 정육식당은 3년 전 블랙스톤 골프장에서 운동하고 나서 점심을 먹었고, 이번에는 다른 일로 근처에 갔다가 두 번째로 갔다. 과거나 요즘이나 모두 손님이 많았다. 그 이유는 한우 소고기나 돼지고기를 정육점에서 파는 것과 같이 사서 구워 먹으면 된다, 1인당 상차림은 3천원씩 받고, 점심시간에는 불고기 정식이나 정식 등 간단한 식사도 판매한다. 돼지고기 구이와 한우고기도 저렴하게 구매하여 먹을 수 있다. 한우와 흑돼지는 식당 내 정육점 칸에서 사서 구워 먹으면 된다. 이 경우 1인당 상차림으로 3천원을 받는데, 반찬도 좋게 나온다. 돼지고기는 많은 양을 가지고 와서 집에서 세세하게 분리하여 다른 집에 비해 가성비가 좋다고 한다. 저는 3년 전에는 인근 블랙스톤 골프클럽 회원권을 가진 지..