스시로는 일본의 회전초밥 브랜드로 세계 최대의 회전초밥집이다. 아킨도 스시로에서 운영하는 회전초밥집으로 과거 '스시타로'와 '아킨도'도 운영하였으나 전부 스시로(スシロー)로 통합되었다. 이 셋의 차이는 사실 크게 없었고 운영 지역의 차이만 존재하였다, 주로 효고현은 스시로, 오사카시 이북은 스시타로, 오사카시 이남은 아킨도로 운영하였다.
하지만, 나가타니엔의 초밥용 조미료 브랜드인 스시타로와 소송으로 스시로 브랜드로 교체되었고, 이후 아킨도 역시 스시로 브랜드로 통합되었다./ 일본의 3대 스시집은 스시로 스시와 쿠라스시(くら寿司), 하마스시(はま寿司) 등을 들수 있다.
▶ 주차장
스시로 스시 미나쿠치점Sushiro Minakuchi Ten)은 제가 묵고 있는 미나구치 센츄리호텔에서 약 800m 거리에 있어 걸어서 갔다. 일본 최대 초밥집이라고 해서 갔는데, 역시 손님들이 많이 있었고 가격도 적당하여 좋았다.
제가 오이타현 벳부에 가서 장인스시집을 애용하여 많이 갔는데, 그쪽에서는 회전식 초밥이라 벨트로 돌아가면서 회가 나오는데, 그것을 보고 제가 선택하여 빼먹으면 나중에 직원이 와서 접시 색깔로 구분하여 가격을 책정하였었다.
그러나 이곳 시시로 스시에서는 키오스크(Kiosk; 무인 주문기)에서 반드시 주문해야 시킨 주문이 나오고, 벨트가 계속 돌아 스시가 나오면 나왔다고 벨소리로 알러 주었다. 그러면 그것을 빼먹으면 되었다. 제가 먹어 본 바로는 가성비가 좋은 편이었다.
먼저 스시로 스시 식당에 들어서면 좌석표를 기계에서 뽑아야 한다. 그리고 자리를 찾아가서 앉은 다음 키오스크에서 한국어를 선택한 다음 주문하면 된다. 만약 내 자리가 은색이라고 하면 빨간색 그릇에 은색이라고 적혀 있는 것을 가져다 빼 먹으면 된다. 그리고 빨간색 그릇에 담겨 있지 않은 접시들은 그냥 가져다가 먹어도 된다고 한다. 최종 계산할 때는 직원을 불러 접시 숫자를 확인한 다음 계산하면 된다.
▶ 셀프 코너
▣ 계산 방법
키오스크 터치 패널에 <직원 호출/계산>을 눌러 클릭하면 직원이 와서 접시 수 확인하고 바코드가 있는 계산종이를 찍어주는데 그것을 가지고 매장 입구에 있는 셀프 계산대나 계산대에 가서 계산하면 된다.
▶ 계산대
1984년 6월 23일, 일본 오사카에 '스시타로' 1호점 설립을 시작으로 일본 국내 646개 가맹점을, 2011년 12월 5일, 종로점 오픈을 시작으로 한국 10개, 중국 44개, 대만 46개, 홍콩 32개, 태국 26개, 싱가포르 12개, 인도네시아 4개의 가맹점을 보유하고 있는 초밥집이다.
키오스키(터치 스크린)으로 메뉴를 주문할 수 있다. 주문한 메뉴가 가까이 오면 특유의 멜로디음과 함께 메뉴가 오고 있음을 알려준다. 멜로디의 정체는 TAM Music Factory의 ジングル [明]에서 음정과 속도를 높인 것이다.
▣ 가격; 빨간접시: 2,200원/ 은색접시: 3,200원/ 검정접시: 3,900원/ 금색접시: 5,000원 등
▣ 방문 정보 팁!
1. 영업시간; 월-금요일 : 11시 – 23시/ 토-일요일 : 10시 30분 - 23시
2. 위치; 日本 滋賀縣甲賀市水口町名坂842-2 (842-2 Minakuchichō Nasaka, Koka, Shiga 528-0035 일본)/ 전화 0748-65-0190
https://youtube.com/shorts/OTVQUJxdPNo?si=-vN98ZdV9d61nwJC