목정은 자연을 담은 건강한 밥상을 추구하면서 음식을 차리는 식당이다. 그래서 자연을 담아낸 건강한 한정식이 대표메뉴인 집이다. 나물과 더덕으로 구성된 한상차림과 보리굴비, 떡갈비 한상이 유명하며, 조미료를 사용하지 않고 요리해 건강하고 담백한 맛이 인상적이다.
제가 잘 아는 지인 교수가 경산에 있는 목정식당이 좋다고 해서 갔다. 과거에는 시지에 있었다고 하는데, 경산으로 이전했다고 한다. 시지 월드컵경기장 앞 도로에서 경산 인터불고 CC 약간 못 가서 도로 건너편에 있었다. 새 건물이라서 식당 내부와 주차장 모두 깨끗하고 좋았다.
저는 이날 더덕밥상을 주문하여 먹었는데 맛이 좋았다. 밥은 모두 돌솥밥으로 나와서 더욱 좋았다. 이 집에서는 보리굴비밥상과 건강더덕밥상, 능이한우불고기밥상 등이 인기가 있다고 한다. 전체적으로 음식이 깔끔하고, 각종 소스도 맛이 좋아 건강한 밥상 같았다.
▣ 메뉴(2022.8); 건강톳나물밥상 16천원, 건강더덕밥상 18천원, 구운돼지갈비밥상 20천원, 떡갈비밥상 24천원, 능이한우불고기밥상 24천원, 보리굴비밥상 25천원, 왕갈비밥상 34천원
목정에서 식사 후에 영수증을 챙겨서 옆에 있는 카페평산 마고플레인점에 방문하면 음료 10% 할인을 받을 수 있다고 한다. 밥 먹고 후식으로 차 마시러 카페평산 마고플레인에 방문해도 좋을 것 같다.
목정에서는 도시락 포장이 별도로 가능한 식당이다. 도시락 포장은 사전 예약이 필수라고 한다. 떡갈비 도시락 세트와 보리굴비 도시락 세트는 24천원이다. /셀프 음료 코너에선 시원한 레몬차, 솔잎차, 커피 등의 후식도 먹을 수 있다.
▣ 방문 정보팁!
1. 영업시간; 매일 10:00~21:30/ 브레이크 타임 15:00~17:00
2. 매주 월요일 휴무/ 주차장은 식당 옆에 크게 있다.
3. 경상북도 경산시 삼성현로 585번지(평산동 639-1번지 인터불고CC 입구)/ 연락처: 053-811-0049
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