(이춘근교수의) 여행정보와 먹거리

대구 뭉텅이 식당은 대구시 수어구 황금동에 있는 한우 뭉티기와 육회 전문 식당이다. 주택을 개조하여 개업하여 도로변에서 약간 들어가야 한다. 식사는 나중에 소고기 찌개로 한다. 뭉티기는 한우 생고기를 양념장에 곁들여 먹는 음식으로, 대구의 향토 음식 중 하나이다. 이 식당은 약 20년간의 경험과 정성으로 당일 도축 싱싱한 생고기로만 제공한다고 한다. 지방이 적은 한우 우둔살(엉덩이) 와 소 뒷다리 안쪽 허벅지살에 가까운 처지개살을 사용하는데, ​소 한 마리를 도축해도 극히 일부만 나오는 부위이며 도축한 지 24시간 안에 손질해 먹기 때문에 질기지 않고 신선하게 먹을 수 있다. 대구에 모처럼 단체 모임이 있어 갔는데, 웅티기 전문 식당답게 양념장이 아주 맛이 있었다. 뭉티기를 주문하면 간천엽은 서비스로 같..

구미 송정동 가잠 물회는 상호만 보면 횟집이라고 생각하기 쉽지만, 등뼈찜, 등뼈전골, 쪽갈비로도 유명한 집이다. 특히 전골육수가 진국으로 아주 좋은 편이다. 저는 9월 12일 구미상공회의소에서 세미나가 끝난 후 발표자와 토론자, 한국은행과 구미상공회의소 관계자들과 같이 갔다. 식당은 1층과 2층이 있는데, 우리는 2층에 올라가서 먹었다. 1층과 2층 모두 상당히 넓어서 좋았다. 내부가 나무로 되어 있어서 보다 더 친근감이 들었다. 이 식당은 푸짐한 양의 물회와 등뼈찜을 전문으로 하는 곳이다. 기본 물회에는 새콤한 육수에 가자미 회가 올라가며, 명품 물회에는 가자미 외에 전복, 새우, 한치, 한우 양지 등의 고급재료가 들어간다. 매콤한 등뼈찜도 상당히 맛이 좋았다. TV에도 여러 번 나온 구미 맛집이다. ..

대구 내당동 손복자 부산 할매낙지집은 산낙지전골과 산낙지볶음, 산낙지회 등으로 유명한 가성비 좋은 맛집이다. 낙지를 전문으로 하는 음식점인 만큼 대구에서 낙지요리의 대가로 불리는 손복자 할매낙지에서는 낙지회, 전골, 볶음, 해물전 등 다양한 낙지메뉴가 제공된다. 각종 한약재를 첨가한 육수에 신선한 무안낙지와 해산물, 쇠고기, 각종 야채를 함께 끓여내어 숙취해소와 스테미너 증가에 도움을 준다.산낙지 매니아들에겐 공인된 업소이며 대구 최초의 산낙지 전문점이다. 제가 간 날에도 거의 만석이었다. 참기름장에 찍어 먹는 산낙지회와 신선한 야채와 인삼을 넣고 즉석에서 끓여서 먹는 산낙지 전골, 매콤한 양념을 더한 산낙지볶음 등이 인기 메뉴이다. 특히 낙지전골이 끓기 시작하면 종업원이 오셔서 낙지를 잘라준다. 전골에..

대전 서가네 한우는 유성구 전민동에 있는 한우정육식당인데, 가성비가 좋은 한우를 저렴하게 구매하여 먹을 수 있다. 한우는 1층 정육코너에서 먹고 싶은 고기를 골라서 2층에 가서 구워 먹으면 되고, 상차림비는 1인 3,000원이다. 이 식당은 한우갈비는 물론이고, 한우 불고기, 갈비탕, 육회, 만두 등도 된다. 대전 유성구 전민동 근처에 가는 분들께 추천한다. 저는 학회 세미나가 끝나고 나서 저녁을 먹으로 갔다. ▣ 메뉴; 한정판매특수모음(100g) 25천원, 특한마리모음(100g) 21천원, 추천한마리모음(100g) 20천원, 생갈비 25천원, 생등심 25천원, 육회, 사시미(200g) 28천원, 한우불고기 16천원, 한우갈비탕 15천원, 육회비빔밥 13천원, 왕만두 6천원 ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업..

교동짬뽕은 전국 5대 짬뽕 맛집으로 유명하다. 대전역 광장에서 보니 단연 교통짬뽕집 간판이 보였다. 간판에도 전국 5대 짬뽕 중의 하나라고 되어있다. 대전역에 있는 것이 대전에서의 본점이라고 한다. 교동짬뽕은 미리 음식을 준비해놓지 않고 당일만 사용하는 반죽으로 주문과 동시에 면을 뽑아 조리하므로 면이 쫄깃하고 탱탱하다. 그리고 중요한 것은 국물 맛이 진하면서 얼큰하여 중독성이 강하고 불맛이 첨가되어 더 맛있다. 저는 홍합짬뽕을 주문하여 먹었는데, 싱싱한 홍합이 많이 들어 있고, 면은 땡땡하였으며, 국물은 진하면서 불향기가 났다. 둘이 갈 경우 짬뽕과 볶음밥 조합을 추천한다. 내부는 꽤 넓고, 인테리어는 특별한 것은 없고 깔끔한 편이었다. 가격은 다른 짬뽕집과 비슷하였다. ▣ 메뉴; 짬뽕 9천원, 하얀짬..

대전 커피오피스(Coffee Office)는 대전역 광장 버스정류장 길 건너편에 있는 카페이다. 대전에서 개최되는 세미나에 갔다 오다가 시간이 있어 지인과 같이 방문한 카페이다. 대전역에서 기차 탈 시간이 남아 잠깐 들린 카페이다. 분위기도 좋고, 실내 공간도 쾌적하여 올린다. 이 카페는 직접 볶은 원두로 내린 신선한 커피와 편안한 공간을 제공한다. 대전역 근처에 가는 분들께 추천한다. 모든 음료는 테이크아웃 시 500원을 할인해 준다고 한다. ▣ 메뉴; 핸드드립 4.3천원, 콜드브루 4.8천원, 아메리카노 4.3천원, 에스프레소 4.3천원, 카페라데 4.8천원, 카페모카 5.3천원, 바닐라라떼 5.3천원, 녹차라떼 4.8천원 등 ▣ 방문 정보팁! 1. 영업시간; 매일 09:00-22:00/ 주차장은 별..

비자림국수집은 자가제면 고기국수 맛집으로 유명한 맛집이다. 주문 후 즉시 반죽하여 면을 직접 내리므로 조리 시간이 다소 소요된다. 자동차를 몰고 가다가 집이 너무 예쁘게 조성해 놓아 들어가 보았다. 외관만 보아도 맛집인 것을 직감할 수 있다. 국내 메밀 생산량 1위인 제주도에서 진정한 메밀국수와 메밀소바, 고기국수 등을 맛볼 수 있는 비자림국수집이다. 제주 비자림 근처에 가는 분들께 적극 추천한다. ▣ 메뉴; 고기국수 1만원, 메밀비빔국수 12천원, 메밀냉소바 12천원, 돔베고기 한판 27천원, 메밀 전병 15천원, / 제주수제맥주 10천원, 테라맥주 6천원 등 ▣ 방문 정보 팁! 1. 매일 영업시간; 11:00~21:00 2. 근처에 있는 비자림에는 바자림 나무가 볼만하니 꼭 가보길 추천한다. 3. 위..

제주 오젠정식은 제주시 봉개동에 있는 향토 음식 동네 맛집인데, 안세미 오름에 갔다가 점심시간이 되어 들어간 집이다. 대로변에 있어 찾기가 쉽고 주차하기도 쉽다. ▶ 식당 내부 오젠정식은 솥밥에다가 고등어구이나 제육복음 중 1개를 택해도 된다. 이때 김치찌개와 9가지 반찬이 나오는데 2인 25천원으로 가성비도 좋다. 오젠정식에서는 고등어구이조림 정식, 김치전골+솥밥, 매운불고기+솥밥, 몸국정식+솥밥 등의 메뉴가 있다. 특히 아홉 가지 나온 반찬이 좋았다. ▶ 기본반찬이 잘 나온다 바로 옆에 안국사라는 절이 있으니 위치 검색이 잘 안되면 를 검색해서 가도 된다. ▣ 메뉴; 오젠정식 2인 25천원, 옥돔정식 2만원, 고등어구이 조림 정식 15,000원, 김치전골정식+솥밥 13,000원, 매운불고기+솥밥 12..

대구 앞산 온천골은 앞산 안지랑골 근처에 있는 한우국밥 유명 맛집이다. 식당의 정식이름은 양정화네 앞산 온천골인데, 영남대 후문에 있는 온천골 식당과는 별개라고 한다. 한우국밥에는 대파와 무가 많이 들어가 시원하다. 반찬은 자른 김과, 깍두기, 마늘장아찌 등이 나왔다. 한우국밥으로서는 추천할만한 식당이다. 앞산 근처에 가는 분께 추천한다. 이 식당에서는 한우국밥과 한우 육국수, 석쇠불고기 등이 인기 메뉴이다. ▣ 메뉴; 한우국밥 1만원, 육국수 1만원, 석쇠 불고기 2만 원, 꼬물이 만두 6천 원, 메밀전병 6천 원 ▣ 방문 정보 팁(2023.8)! 1. 매일 영업시간; 07:30~20:00 2. 주차장은 식당 앞에 크게 있다. 3. 위치; 대구시 남구 대명동 553-1번지(남구 앞산순환로 435번지)/..

예전은 대구 종로 동로교회 교육관 옆에 있는 식당인데, 약전골목에서 만경관으로 가는 대구 종로 메인거리에서 동문치킨을 찾은 후 바로 옆 골목을 따라 들어가면 찾을 수 있다. 대구시내 약전골목 근처에 갈 때마다 가끔 가는 맛집이다. ▶ 식당 전경 ▶ 식당 내부 대구의 전통적 맛집으로 식사로는 추어탕과 육개장, 콩나물국밥 등이 있고, 술안주로는 돼지 수육, 묵채, 호박전, 고추전 등이 있다. 주인은 옛 진골목식당을 수십 년간 경영한 분이고, 특히 수십 년 단골인 어르신들에게는 빼놓을 수 없는 모임 장소로 이용된다. 예전 식당은 간판이나 실내가 조금 바뀐 적은 있지만, 크게 바뀐 것 없는 오래된 맛집 중의 하나이다. 식사 외에 술안주로 좋은 돼지 수육, 파전, 고추전, 호박전, 버섯전, 묵채 등도 있다. 입구..

하와 카페는 제주 한경면 판포포구 물놀이 현장 바로 앞에 오션뷰가 좋은 카페이다. 저는 7월 초순 판포포구에 갔다가 시간이 있어 잠시 차를 한잔하였는데, 오션뷰가 너무 좋았다. ▶ 카페 전경 제주 판포포구 바로 앞에 있는 제주 판포포구 하와(hawa)는 카페 겸 펍으로 운영하는 곳으로 발리느낌이 나는 감성적인 공간이다. 분위기 맛집으로 뜨는 제주 신상 카페 제주 하와에서 커피와 칵테일(저녁)을 즐기는 것도 좋을 듯하다. ▶ 2층 내부 1층에는 주문하는 데스크가 있었고, 차는 2층에서 하게 되어 있다. 특히 한림 앞바다에 있는 비양도가 잘 보인다. 이 카페는 저녁에는 펍으로 변해 각종 칵테일 종류와 주류를 판매한다고 한다. ▶ 카페앞 판포포구 물놀이 명소; 인기가 높다. ▶비양도가 잘 보인다 ▣ 메뉴(20..

제주 중문단지 바다바라 카페는 색달해수욕장 바닷가 절벽 위에 있어 오션뷰가 아주 좋은 카페이다. 저는 작년에 갔다 왔는데, 올해에도 오션뷰가 좋아 커피 한잔하러 갔다. 오션뷰가 좋은 위치에 있고, 주차장도 있어서 이용하기 편리하다. ▶ 카페입구와 주차장 ▶ 캔싱턴리조트 끝지점에 있는 카페 안내 간판 ▶ 카페쪽으로 들어가는 길; 차를 몰고 들어가면 20여대 주차가능한 카페 주차장이 있다. 복잡하면 켄싱턴리조트 근처에 주차해야 한다. 저는 작년 6월에 제 티스토리인 에서 바다바라카페에 대한 후기를 올렸다. 이번에는 제주 중문단지 쪽 카페 주차장으로 자동차를 몰고 갔다. 켄싱턴리조트쪽에 주차를 해도 되고 약 100m 더 몰고 가서 바다바라카페 주차장에 주차해도 된다. 다른 방법은 중문단지 퍼시픽랜드 근처 색달..

초밥전문점 설록스시는 제주시 한경면 저지리 도로변에 있는 스시(초밥) 전문점이다. 작년에 오픈한 집이라 식당 내부도 청결하고 아담하였다. 세프님은 하얏트 등 서울과 제주의 여러 호텔 일식 매장에서 근무하였던 사람이라고 한다. 저는 설록 모듬초밥 12p를 주문하여 먹었는데 맛이 좋았다. 특히 샐러드와 우동이 같이 나와 좋았다. ▶ 샐러드 ▣ 메뉴; 설록모듬초밥(12p) 23천원, 환상모듬초밥(12p) 30천원, 오도로 모듬초밥(12p) 40천원, 점심 모듬초밥(10p) 15천원, 광어 초밥(10p) 20천원, 연어 초밥(10p) 20천원/ 덮밥; 오늘의 회덮밥 12천원, 연어 및 광어 회덮밥 20천원 등 ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간; 매일 11:00-22:00, 브레이크타임 15:00- 17:00 2..

대구 앞산 메타세콰이어길 옆에는 가성비 좋은 식당이 여럿 있는데, 봉봉휴게실은 보리밥 뷔페와 낙지볶음으로 유명한 식당이다. 저도 고산골 메타세콰이어길에서 강당골-앞산케이블카 역까지 약 8.4km를 왕복한 후 점심시간이 되어 이곳 식당에 왔다. 평일인데도 많은 사람이 있는 곳을 보니 맛집인 것 같았다. 식당 메뉴를 보니 많은 종류가 있었는데, 주로 보리밥 뷔페와 국수 종류, 낙지볶음 등을 많이 먹는 것 같았다. 보리밥 뷔페를 주문하니 뷔페 전시대에 가서 마음대로 골라 먹으라고 하였다. 그런데 기본 반찬으로는 양파, 풋고추, 김치 등이 별도 나왔다. 보리밥 뷔페에는 각종 나물과 배추국, 숭늉 등이 별도 있었다. 자기가 먹을 양만큼 양푼에 담아서 먹으면 된다. ▶ 식당 내부 ▶ 보리밥뷔페 ▶ 보리밥뷔페 음식 ..

동성식당은 제주 서귀포 토평동에 있는 돼지두루치기 유명 맛집이다. 이 식당은 생고기 흑돼지로 즐기는 두루치기 맛집이다. 감자와 버섯, 양념된 흑돼지 생고기와 김치를 넣고, 볶아낸 두루치기는 그 자리에서 요리해 먹도록 불판에 담아 제공된다. 특히 콩나물 무침이나 파무침도 취향에 따라 함께 섞어 볶아 먹을 수 있다. 메뉴선택 요령; 두루치기를 조금 더 맛있게 드시고 싶다면 가격은 좀 비싸도 일반 두루치기보다 오겹살 두루치기를 먹으면 더 좋다고 한다. 오겹살 두루치기는 1인 1천 원이다. ▣ 메뉴(2023.7); 두루치기; 8천 원, 흑돼지 오겹살 200g, 1천 원, 동베고기200g, 20천 원, 고기국수 8천 원, 된장찌개 10천 원, 김치찌개 10천 원 ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간; 10:00~22..

풍천관에서는 위해시설중점 관리기준 이행시설로 등록된 양만장에서 기른 건강하고 관리기준에 통과된 민물장어만을 사용한다. 정성과 청결이 음식의 기본임을 알기에 첫상차림 준비하는 그 설레임과 마음가짐을 잊지 않겠다고 한다. 풍천관은 물 대신 야관문차가 나와서 좋았다. 그리고 식사전 간 건강을 위해 씩 주었다. 풍천관은 직판장 시스템으로 당일 손질한 장어를 직판장에서 먹을 만큼 사서 먹을 수 있다. 장어구이는 종업원들이 잘 구워 주어서 좋았다. 부족한 반찬은 셀프코너에서 가져다 먹을 수 있다. ▶ 예약후 셋팅된 반찬 풍천관은 특이하게 장어를 월남쌈처럼 싸 먹을 수도 있다. SNS상 영수증 리뷰패주면 소주나 음료수 1병 무료 서비스한다고 한다. ▣ 메뉴(2023.8); 장어는 직판장에서 별도 구매함, 1인분이 1..

농촌형 만남한식뷔페는 제주시 한경면 저지오름 근처에 있는 뷔페식당이다. 점심식사만 준비하는 식당인데, 가성비가 좋아 현지 도민들이 자주 가는 식당이다. 저도 이 식당 앞으로 몇 년간 여러 번 지나다녔지만, 밖에서 보니 식당이 너무 허름하여 가지 않았는데, 지인이 좋다고 해서 갔다. 가격이 다른 식당에 비해 상당히 저렴하였고, 반찬이나 식사 종류도 한 끼 식사로는 손색이 없었다. 생각하는 정원이나 오설록, 환상 숲 등 한경면 근처에 가는 분들께 추천한다. 뷔페식으로 반찬이 종류가 많지 않지만 깔끔하고 집밥처럼 맛도 좋아서 가성비도 좋은 곳이다. 고기를 좋아하는 사람은 돼지고기 수육도 맘껏 먹을 수 있다. ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간; 11:40~14:00/ 점심 식사만 한다. 2. 휴무일; 둘째주와 ..

뜰채는 제주도 현지 도민분들께 생선구이로 인기가 있는 도민 맛집이다. 좋은 가성비와 퀄리티를 자랑하는 생선구이, 갈치구이를 파는 라는 식당에 다녀왔다. 모듬 생선구이로는 고등어와 옥돔, 갈치 등이 나왔는데 살이 통통하고 맛있었다. ▶ 점심시간인데 손님이 많았다. 위치는 이마트 서귀포점, 강창학 종합경기장 등에서 차량으로 5분 거리에 있으며, 중문과 올레시장 중간, 서귀포 서호동에 위치하고 있다. 주차는 가게 뒤 공영 주차장이나 골목길에 주차하면 된다. 대표 메뉴는 모듬 생선구이와 백반 정식이다. 모듬 생선구이는 매번 생선 종류가 바뀐다고 하니 참고하기를 바란다! 이외에도 다양한 생선요리를 판매한다. 제주도민이 추천하여 갔는데, 가성비가 좋은데다 생선구이도 맛이 있었다. 동내 주택가에 있는 생선구이 맛집이..

제주 저지리 어박사 식당은 제주시 한경면 저지리에 있는 갈치요리 전문점이다. 어박사 식당은 제주에서 꼭 먹어야 한다는 1미터짜리 통갈치 조림을 파는 곳이다. 제주 한림수협에서 당일 직구매한 생물 은갈치만 취급하기에 가장 싱싱한 생물 은갈치를 맛볼 수 있는 곳이다. 얼큰 칼칼한 국물에 1미터 갈치가 통으로 들어가고, 전복과 딱새우, 돌문어까지 들어가 국물이 시원하다. ▶ 식당 전경 어박사 조림은 달짝지근한 어박사표 특제소스로 아이들의 입맛까지 사로잡는다고 하여 현지인들이 많이 찾는다. 매장 내부도 넓고 깔끔하여 좋았다. 저지리 근처에 가서 갈치조림이 생각나는 분들께 추천한다. ▶ 매장 내부 ▶ 기본 반찬 ▶ 통갈치조림 4인상 ▣ 메뉴; 통갈치조림 2인 세트; 85천원, 3인세트 119천원, 4인세트 155..

제주 현지 도민이 한림읍 가까이에 메밀국수를 잘하는 집이 있다고 하여 들어갔다. 식당 규모는 작아 보였지만, 밑반찬과 메밀국수, 빙떡 등은 모두 맛이 좋았다. 제주 메밀愛는 한림읍에 있는 메밀국수 전문점인데 현지인들이 많이 찾는 식당이다. 메밀애는 제주 서쪽 해안가를 따라 있는 일주서로를 따라가다 보면, 큰 도로변에 있다. 메밀을 재료로 사용하는 여러 메밀면 요리와 돔베고기, 그리고 별미인 빙떡을 파는데 인기가 있다. ▣ 메뉴; 메밀 물냉면 9,000원, 메밀비빔냉면 9,000원, 돔베고기 40,000원, 홍어 30,000원 메밀빙떡 7,500원, 메밀묵사발 9,000원, 멧돌콩비지 10,000원, 홍탁삼합 50,000원, 메밀수제비 10,000원, 메밀 칼국수 10,000원, 찰보리만두 8,000원 등..