(이춘근교수의) 여행정보와 먹거리

평창한우마을은 강원도 평창군 대관령에 있는 식당으로 매장이 2층규모로 넓고, 주차장도 상당히 컸다. 평창한우마을은 홍천대명점, 대관령점, 면온점, 대화점(본점), 원주 봉화산점 등 5곳이 있다. 평창한우마을은 농가협약을 통한 품질관리 및 안정적 원료 육공급을 통해 항시 다양한 부위, 다양한 등급의 한우를 제공하여 취향에 따라 즐길 수 있는 정육형 한우 전문매장이다. 이 식당도 정육식당으로 운영하고 있기 때문에 1층 정육점에서 구매한 후, 2층식당으로 올라가면 된다. 그래서 상차림비는 1인당 4천 원을 별도로 받는다. 전문 한우식당으로 고기는 살살 녹고 상당히 좋았다. 가격은 약간 비싼 편이었다. 특히 섭씨 1도 내외 일정한 온도의 저온 숙성실에서 외부 공기가 완벽히 차단된 수축 진공상태로 위생적인 한우를..

추풍령할매갈비 맛집은 경북 김천시 봉산면에 있는 돼지갈비 맛집이다. 약 60년 전통이 추풍령 할매갈비집은 옛날에는 이금택 할머니가 운영하였고, 지금은 큰 손자와 며느리가 이어받아 운영한다고 한다. 처음 시작한 곳은 추풍령 면소재지 한복판에서 하다가 현재의 위치로 옮겼다고 한다. 매뉴는 순수 국내산 돼지갈비만 취급하는 고추장갈비집이다보니 특별한 메뉴가 없다. 전통있는 돼지갈비 전문점이고, 옛날식으로 직접 만든 고추자엥 재웠다가 구워내는 돼지 양념갈비를 단품으로 판매하고 있다. 찬치국수. 공기밥, 된장찌개, 그리고 주류와 음료수가 정부 있다. 저는 블루원상주CC에서 운동하고 난 후 추풍령IC를 통해 대구로 오는 길가에 있어 들어가게 되었다. 추풍령IC 근처에서 1000m 이내에 있다. 고추장 돼지갈비 한 가..

수성구 영덕회집은 수성구 범어동에 위치하고 있는 먹거리 X파일 착한 식당으로 소개된 식당이다. 자연산 회와 아귀(아구)요리, 물회를 전문으로 하는 식당이다. 착한식당으호 선정된 집이라 신뢰가 갔다. 한마디로 합리적인 가격으로 자연산 회와 아귀요리를 즐길 수 있는 곳이다. 신선한 해산물을 사용하여 그 맛도 뛰어나다. 살이 실하여 식감이 좋은 아귀수육도 인기 메뉴이다. 저녁에는 자연산 회와 아구수육, 물회를 곁들인 세트메뉴가 인기메뉴라고 한다. 저는 이날 물회를 주문하여 먹었는데, 반찬과 회 모두 좋았다. 특히 매운탕이 같이 나와 더욱 좋았다. 고추장은 집에서 직접 담아 더욱 좋았다. ▣ 메뉴; 자연산회 대 95천원, 소 55천원, 아구수육 대 65천원, 소 45천원/ 왕물회 20천원, 물회 15천원/ 세트..

바다양푼이 동태탕집은 수성구 범어동 법원 앞 파리바게트 골목 20m 안에 있는 동태탕 맛집이다. 법원앞에 변호사사무실이 많이 있어 점심시간에는 항상 손님들로 붐비는 식당이다. ▶ 식당 내부 동태탕에 동태와 두부, 알탕, 콩나물 등이 많이 들어 있어 시원하고 좋았다. 가성비가 좋은 식당으로 법원 앞에 가는 분들께 추천한다. ▣ 메뉴; 동태탕과 알곤탕, 내장탕 각 1만원/ 동태전골 소 33천원, 대 43천원/ 동태찜 소35천원, 45천원 ▣ 방문 정보 팁! 1.영업시간; 11:00-23:00 2. 휴일; 매주 일요일 3. 위치; 수성구 범어동 29-1번지/ 연락처; 053-743-0553.

경북 의성 맛집 봉양 한우 마실작목회 마늘소직판장 식당은 식당내 정육점에서 고기를 산 다음 상차림비를 내고 식사하면 된다. 식당건물 옆에는 농산물 판매장 밤토리 커피집도 있어서 식사하고 후식으로 커피마시기 좋고, 의성 농산물을 둘러보기도 좋다. 한우를 저렴한 가격에 판매하는 만큼 상차림비가 별도로 받고 있다. 상차림비는 1인당 4,000원이다. ▶ 입구에 있는 정육점 저는 이날 의성 엠스골프클럽에서 운동하고 나서 지인이 추천하여 갔다. 엠스골프클럽이나 파라지오골프클럽에서 가까워 운동 후 가면 좋다. ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간 : (식육) 10:00 ~ 21:00/ (식당) 11:00 ~ 22:00 2. 식당 앞에 커다란 주차장이 있다. 3. 주소 : 경북 의성군 봉양면 봉기길 19(봉양면 도원리 ..

대구 중동 감나무집은 중동 구 대동은행 본점 뒷골목에 있는 식당인데, 능이약뱃숙과 능이오리백숙전문점이다. 능이약뱃숙이 생각나면 가끔 가는 식당이다. 이번에는 지인들과 모임이 있어 갔다. 이 집에서는 반찬이나 김치, 파김치, 장아찌 등이 가정에서 담아서 그런지 깔끔하고 좋았다. ▶ 가정집같은 분위기다. 가까운 지인들과의 모임 장소로 좋다. 모두 방으로 되어 있어 조용히 식사하기 좋다. ◐ 메뉴; 해신탕 14만원, 능이문어오리백숙, 11만원, 능이전복오리백숙 10만원, 능이오리백숙 8만원, 능이토종닭백숙 7.5천원, 능이삼계탕 3만원 등 ▣ 방문 정보 팁(2024.1)! 1. 영업시간 매일; 11:00-22:00 2. 자동차는 식당 바로 앞에 6-7대 가량 주차할 수 있다. 3. 위치; 대구광역시 수성구 청..

달서구 대하닭갈비는 두류네거리와 내당 네거리 사이에 있는 닭갈비 맛집이다. 주변에 현이네/ 대하 닭갈비/ 장원 부대찌개/ 시골 부뚜막 등의 식당이 있다. 식당 주인은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하다가 대구로 내려왔다가 한다. 20년 동안의 노하우를 바탕으로 언제나 신선한 재료와 소스를 사용하여 항상 최고의 맛을 내왔고, 특히 소스는 누구도 흉내낼 수 없는 대하만의 자랑이라고 한다. 닭갈비를 시킬 때 매운맛, 중간맛, 순한맛으로 강도를 조절해서 주문할 수 있다. 식사는 닭갈비를 다 먹고 나서 볶아 달라고 하면, 종업원이 볶아 준다. ▣ 메뉴; 닭갈비(1인분) 12천원, 치즈사리 3.5천원, 쟁반 막국수 14천원, 복음밥 2.5천원, 공깃밥 1천 원, 사리(우동, 떡) 2천 원 등 ▣ 방문 정보 팁! 1. ..

현대옥 콩나물국밥은 대구 법원 앞에 있는데, 천연재료 10가지 이상을 푹 고은 육수가 비법이라고 한다. 기본 반찬은 깍두기, 김치, 무말랭이, 김 등이 나왔다. 점심시간에는 법원 앞에 변호사 사무실이 많아 손님들로 붐빈다. 식당 내 벽에는 콩나물국밥 맛있게 먹는 법에 대해 설명되어 있다. ▶ 같이 나오는 김 콩나물국밥은 전주남부시장식이 있고, 전주끓이는식이 있다. 뜨거운 걸 좋아하지 않는 사람은망설임 없이 전주남부시장식을 주문하면 된다. ▣ 메뉴; 전주남부시간식 콩나물국밥 8천원, 전주끊이는식 콩나물밥 8천원, 전주비빔밥 8천원, 황태콩나물국밥 9.5천원/ 시래기국밥 9천원, 얼큰 돼지국밥 9.5천원/ 현대옥 순대국밥 9.5천원/ 불쭈꾸미 한접시 19천원, 두부김치 15천원 등 ▣ 방문 정보 팁! 1. ..

옛날 청국장 식당은 대구 수성구 법원 앞 골목 안길에 있는 식당이다. 청국장 본연의 맛을 내어 가끔 가는 식당이다. 대구 법원 앞 파리바케트 골목으로 약간 들어가면 있다. ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간; 11:00~20:00/ 쉬는 시간; 15:30~17:00 2. 휴무일; 매주 일요일 3. 위치; 대구 수성구 상록로2길 76번지(범어3동 30-2번지)/ 연락처; 053-753-1006/ 080-402-5226. 주차장은 별도 없고 골목 안길의 빈자리에 주차하면 되지만 쉽지 않다. ▶ 청국장과 같이 나온 반찬 메뉴는 청국장 외에 맑은 순두부와 얼큰 순두부 등이 있다. 곁들이는 메뉴로는 간고등어가 있는데, 5,000원을 추가로 받는다. 청국장은 100% 국내산 콩으로 만든다고 한다. 청국장이 생각나는 ..

수성구 싱싱해(海) 싱싱어(魚) 식당은 수성구 수성4가에 있는 횟집으로 부담없는 가격에 일식 코스요리를 맛볼 수 있는 횟집이다. 밖에서 보는 것과는 달리 실내에 들어가니 분위기, 맛, 서비스는 일식집이고, 가격은 가성비 좋은 횟집이었다. 국내산 활어회만 취급해 신선한 회를 먹을 수 있고, 별도 방이 잘 되어 있어 수성구 모임 장소로도 좋은 곳이다. 싱싱해 싱싱어 수성 본점은 범어네거리에서 수성네거리 도착 전 우측 대로변에 있다. 대구 지하철 2호선 대구은행역 4번 출구에서 범어네거리 방향 도보로 7분 거리에 있다. 파란색 바다 색깔 간판인데, 상호처럼 싱싱한 느낌이 물씬 난다. ▶ 계란탕과 매운탕이 좋았다. 지난번엔 C 코스(인당 45,000원)를 먹었는데 이번에 회덮밥을 주문하여 먹었다. 코스요리에는 ..

대구 수성구 테곤이네 팥전문점 단팥빵 카페는 범어동 청구고등학교에서 대구 MBC네거리쪽으로 가는 방향에 있다. ▣ 방문 정보팁 1. 영업시간; 09:00-23:00 2. 휴무일: 매주 일요일/ 차량은 가계 정문 앞에 3대 가량 주차가능 3. 위치; 대구광역시 수성구 범어3동 1-1(국채보상로 856번지)/ 연락처: 053-753-0030 태곤이네 단팥은 국내 최고의 팥만을 사용하여 2009년 9월 1일부터 중구 동인동에서 영업을 시작했다. 찾아주는 분들께 건강한 음식만을 대접하겠다는 마음가짐으로 식품첨가물을 사용하지 않고 설탕과 소금 등도 최소화하여 팥 본인의 맛을 느낄 수 있도록 정성껏 만들었다고 한다. 팥을 포함한 모든 재료들도 가장 좋은 재료들만 사용하고 있다고 한다. 태권이네 팥전문점에서 만들어지..

대구 범어동 등푸른생선집 식당은 잘 손질된 청어선어회를 가성비 좋은 가격에 판매하는 식당이다. 며칠 전에 가보니 청어가 잘 잡히지 않아 방어 선어회로 대체하여 판매하고 있었다. 활어회가 아니고 선어회라 가격이 싼 편이다. 이 집의 인기 메뉴는 가성비가 좋은 등푸른 생선회이다. 이 외에도 오징어물회, 오징어회, 오징어 빈대떡도 인기가 있는 메뉴이다. 대구 수성구 범어동 법원 정문 앞에 있어 점심시간에는 항상 손님들로 만원인 식당이다. 내부 메뉴를 보니 매일 새벽 4시까지 포항 앞바다에서 잡은 청어를 판매하고 있다고 한다. 같이 나오는 반찬과 김, 콩나물탕도 좋고, 청어회에는 가는 파와 양파, 미역 등을 위와 아래에 깔아 초고추장에 같이 버무려 먹으면 좋다. 청어회를 김에 싸서 먹어도 좋다. ▣ 메뉴; 등푸..

달서구 보승복어 맛집은 대구 달서구 월성동 월서중학교 옆에 있다. 점심 특선 메뉴는 오전 11시 30분에서 오후 2시 30분 사이에 되는데, 가성비가 좋다. 복어탕/지리+껍질회 무침+복어 튀김이 나온다. 점심 특선메뉴를 주문하면 다양한 음식 맛볼 수 있다. ▶ 기본반찬이 많이 나온다. ▶ 점심특선메뉴; 밀복탕/지리+껍질무침회+복어튀김 등 1인당 17천원 ▶ 복어 튀김과 복어껍질회 ▶ 복어탕 ▣ 메뉴; 복어탕/지리 10천원, 밀복탕/지리 15천원, 복어불고기 13천원, 밀복불고기 18천원/ 껍질무침회 소 19천원, 대 23천원/ 점심특선(2인이상 주문) 복어탕/지리+복어튀김+껍질무침회 11천원, 밀복탕/지리+껍질무침회+복어튀김 17천원 ▣ 방문 정보 팁! 1. 영업시간; 매일 11:30~22:00 명절 휴..

대구 동인동 유진찜갈비 식당은 대구 유영 맛집들이 모여있는 동인동 찜갈비 골목 안에 있다. 대구 10미 중 하나로 알려진 동인동 찜갈비는 찜갈비 골목이 형성되어 있을 정도로 인기가 있다. 대표 메뉴는 '소갈비찜'으로 국내산 한우와 수입산 2가지로 나뉘어 있다. 주문을 하면 5~6가지의 상차림이 차려지고 큰 양동이처럼 생긴 냄비에 담겨 나온다. 고기를 다 먹은 후 양념에 비벼 먹는 볶음밥도 별미이다. 저는 동인동 찜갈비 골목에 과거부터 가끔 갔는데, 이번에는 지인들과 단체모임이 있어 유진찜갈비 집에 갔다. 동인동 찜갈비 골목의 특징은 매운 양념도 있지만, 마늘을 많이 넣어 더욱 좋다. 주문하면 기본 반찬으로 백김치, 멸치볶음. 감자반, 오이무침, 도라지무침, 상추와 깻잎, 고추와 마늘 등이 나온다. 저는 ..

대구 대들보 대구탕 대구뽈집은 수성구 범어네거리 대구은행 뒷골목 건강보험공단 건물 바로 건너편에 있다. 주차장은 없지만, 인근 대형건물에 근무하는 직장인들이 많이 찾는 식당으로 점심시간에는 항상 만원이다. 대구탕이 정말 진국으로 맛있다. 맵기 조절도 가능하고 신선한 대구를 듬뿍 넣어주셔서 한 그릇 먹고 나면 속이 시원하다. 대구볼찜도 살이 많고 양념도 너무 맛있는데 소자 2만 원짜리 시키면 세 명도 배부르게 먹을 수 있다. 조미료 맛은 전혀 나지 않고, 대구 살이 엄청 많이 들어가 있는 칼칼한 대구탕이다. 다음에는 대구볼찜을 꼭 먹어봐야겠다. ▶ 대구탕과 반찬 ▣ 메뉴; 속 시원한 대구탕 11천원, 속 시원한 내장탕 12천원, 대구뽈(목살)찜 대 42천원, 중 32천원, 소 22천원/ 간재미 비빔밥 10..

농우마실은 대구시 동구 동촌유원지에 있는 돼지갈비 맛집이다. 동촌유원지 기상과학관 건너편에 도로변에 접해 있다. 동촌유원지에 있는 갈비 전문점인데, 꽤 맛있는 돼지갈비와 소갈비를 맛볼 수 있다. 기본찬 도 여러 가지가 나와 부족함이 없다. 기본에 충실하여 사이드메뉴도 풍부해 육류섭취를 부담스러워하는 사람과 함께 방문해도 좋을 것 같다. ▶ 기본반찬도 생각보다 많이 나왔다. ▶ 식사는 돌솥밥에 된장찌개이다. 메뉴판을 보면, 점심 특선과 수제 돼지갈비, 생삼겹살, 육회비빔밥 등이 추천 메뉴로 되어 있다. 점심 특선 요리가 다양하고 좋은데, 시간은 11:00~15:00까지이다. 저는 이날 점심특선으로 돼지갈비 정식+ 돌솥 밥을 먹었는데 좋았다. ▣ 메뉴; 점심 특선; 한우육회 비빔밥+된장 10천 원, 한우국밥..

빕스 대구수성교점은 2002년 오픈하였고, 다채로운 샐러드바와 최상급 스테이크를 즐길 수 있는 곳이다. 저는 과거에는 자주 갔던 점인데 이번에는 몇 년 만에 가 보았다. 과거에 비해 상당히 가격이 올라 평일 점심 샐러드바만 먹어도 37,900원을 받아 가격이 비싼 편이었다. 별도 스테이크를 먹으면 샐러드 가격에 추가 된다고 한다. 물론 먹을 수 있는 샐러드 종류는 많았다. 각종 샐러드와 와인, 음료수 커피 등도 제공된다. 빕플을 만들어 먹을 수도 있고, 아이스크림도 제공된다. ▶ 바닷게와 가리비 조개 ▶ 우동 ▶ 커피와 와인 ▣ 메뉴; 성인 샐러드; 평일 런치 37,900원, 평일 디너/주말/공휴일 47,900원/ 청소년; 평일 런치 37,900원, 평일 디너/주말/공휴일 42,900원/ 초등학생; 19..

푸주옥은 대구에서 최고 수준의 설렁탕이나 곰탕을 파는 식당이다. 대구에서 설렁탕이나 꼬리곰탕이 생각나면 가끔 가는 식당이다. 황금동에 본점이 있고, 달서구에 있는 집은 분점이다. 이 식당의 설렁탕 맛도 황금동 본점에서 먹은 맛과 같았다. 저는 작년 8월 제 티스토리 550회차에 황금동 본점의 후기를 올렸다. 두류동 푸주옥은 내당역에서 성서 쪽으로 약 200m 정도 떨어져 있고, 반고개무침회골목 넘어서 반대편에 있다. 저는 이 식당에 가면 설렁탕과 꼬리곰탕의 국물이 진국과 같은 느낌을 받았고, 특히 김치맛이 상당히 좋았다. 그래서 김치와 깍두기가 다른 식당과 큰 차이가 있어 자주 간다. 이 식당은 김치와 깍두기도 500g에 4,000원에 판매도 한다. 라는 생각으로 14시간 이상 진심으로 푹 고아낸 진한 ..

대구 송림동태찜탕은 달서구에 있는 동태 요리 유명 맛집이다. 이 식당은 2002년부터이 자리에서 계속 장사를 해왔다고 한다. 빛바랜 낡은 간판이 이를 대변하고 있다. 옆에 있는 송림메밀회 냉면집이 있는데 주인이 같아서 냉면집에서도 동태탕 주문이 가능하다고 한다. 식당은 한 번에 100여 명 정도 수용할 정도로 상당히 넓은 편이다. 원래 점심시간에는 기다리는 사람이 많은데 메인 시간이 넘어서 가보니 손님은 적었다. 이식당에서는 동태탕과 동태찜을 잘하는데, 저는 과거부터 여러 번 갔던 집인데 오늘은 동태찜을 주문해서 먹었다. 동태탕에는 쑥 팽이버섯, 두부 등이 많이 들어가고, 동태찜은 고춧가루로 되는 양념이 아주 맛이 있다. 특히 동태찜에는 다른 아구찜이나 해물찜 집처럼 양념이 섞여 나오는 것이 아니고 쪄낸..

경북 경산 하양맛집 해금강복어는 하양읍 삼성병원 인근 조산천 물길이 흐르는 삼우궁전아파트 앞에 위치해 있다. 하양에 사는 대학교수 지인과 만날 일이 있어 갔는데, 과거 가끔 간 식당이다. 내부는 깔끔하고 아늑한 홀인데, 복어튀김, 복어탕, 복어찜, 복어불고기의 먹음직스러운 사진이 걸려있어 보는 이로 하여금 저절로 식욕이 돋게 만든다. 하양맛집 해금강복어는 탕&지리, 튀김, 복어불고기, 찜 등 4가지 종류의 복어요리를 즐길 수 있으며, 참복, 생복, 밀복, 은복 등 다양한 종류의 복어를 맛볼 수 있다. 이날 저는 왕새우튀김과 참복어탕 두가지를 주문하여 먹었는데, 맛이 좋았다. 해금강복어의 참복탕은 참복 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 점에서 참복 불고기와는 다른 매력이 있다. 해금강복어의 복어튀김은 사..